新得そばの館（株）

玄そばの名産地として知られる新得のそばを石臼で自家製粉し、挽きたて、打ちたて、ゆでたての「三たて」で、真心をこめて仕上げます。
そば粉をブレンドした「そばソフトクリーム・そばアイス」も好評です。

そば打ち体験が出来、専門講師が基本を丁寧にご指導いたします。
所要時間は約1時間。自分で打ったそばをその場で食べることが出来るのがうれしい。